국민행복과 정신건강증진 관련 행복 프로그램과 행복전문가를 육성하고 있는 국제웰빙전문가협회는 "충북대학교 법무대학원에서 법학석사로 교육청 사무관 출신인 최유정 행복 코디네이터 책임교수가 수년간 전국을 누비며 바쁘게 행복강의 활동을 이어가고 있다"고 소개했다.

최유정 교수는 (주)감성스토리교육원 센터장 및 한국자살예방센터 충북지부장으로도 활동중이다. 3년간 200여명의 명강사가 배출된 대한민국명강사개발원 출신 명강사들 중에서 국제웰빙전문가협회장 김용진 교수의 수제자로 손꼽히는 최유정 책임교수는 행복지도사, 행복교육사, 행복상담사, 행복 코디네이터 자격과정을 프로그램 창시자로부터 직접 수강하면서 행복 코디네이터 책임교수의 비전을 가지고 훈련받아 책임교수가 되었다. 이후 행복인문학의 깊이를 더하기 위해 한남대학교 철학교수 출신인 김용진 교수로부터 몇 명강사들과 함께 서양고대철학과 서양중세철학, 서양현대철학에 대한 40강좌를 직접 수강하였으며, 멘토 김용진 교수와 동료 크리스탈김 강사와 함께 '행복특강의 핵심주제들'을 3인 공저로 출판했다. 이 책은 지금까지 행복강사들의 주교재인 강의교양 필독서가 되고 있다. 

꾸준히 열정을 다해 달려가고 있는 최유정 행코 책임교수는 국제웰빙전문가협회의 행복인문학연구소 부소장으로, 서울대학교에서 국제웰빙전문가협회가 개최한 '대한민국 유명강사 컨퍼런스'를 추진위원장으로서 성황리에 개최한 바 있다. 이에 대해 협회 김동호 사무총장은 "최유정 행코 책임교수는 대회장 김혜리 박사와 함께 서울대학교에서 개최해서 참가자들에게 큰 동기를 부여했던 스펙타클한 컨퍼런스에 전국의 유명강사 및 대중강사들이 180여명이나 넘게 참여하여 큰 성황을 이루게 했던 유능한 여성 리더이다. 충북도교육청 사무관 출신답게 행복감소통 전문가로서 소통리더십, 감성푸드테라피, 에니어그램, 생명존중과 자살예방전문가 등 다방면에서 행복강사로 강의를 잘 하는 스타강사이다. 2015년에 녹조근정훈장을 수상했고, 2016년에 국제웰빙대상을 수상했다. 최유정 행코 책임교수는 우리 협회의 소중한 인재이다"라고 소개했다.

강의활동으로 전국을 누비느라 무척 바쁜 최유정 행코 책임교수는 내달 11월 5일과 6일 서울대학교병원 인재원에서 개최되는 국제웰빙전문가협회의 행복 코디네이터 책임교수들만 참석하는 특별 전략 워크숍(대회장 조옥성 박사, 추진위원장 고선옥 박사)에 참가신청을 한 상태이다. 국제웰빙전문가협회는 11월 특별 워크숍에 이어 내년 1월 초순에는 서울대학교에서 코로나와 국제정세로 지쳐가는 대한민국 국민의 웰빙에 도움될 솔루션 제안 수렴 및 인재 발굴과 관련된 대중 강사들의 특별한 강의정보 교류 행사를 개최할 예정이다. 참고로 이 행사는 협회 고문과 협회장 및 임원들의 든든한 신임을 받고 있는 행복 코디네이터 책임교수 중에서 행사를 총주관할 대회장과 추진위원장, 부추진위원장이 선정될 예정이며, 11월 5일 서울대병원 인재원 워크숍에서 공식 발표될 전망이다.